【司徒加特吃什麼?(BLOCK HOUSE in Stuttgart)】

今天從早走到晚的「練腳力」行程 ,讓大家餓到眼冒金星,午餐也只吃了賓士博物館那不甚滿意的套餐,決定晚上犒賞自己坐下來好好享用一份大餐。


位在中央車站對面的「Block House」,創店於1968年,老牌店面自有他站得住腳的優勢,每天回家經過它,總是看到滿滿的人潮,晚上八點半,我們拖著疲憊的步伐顛顛倒倒地來到這兒,竟然還要候位近三十分鐘之久,怎麼大家都習慣這麼晚吃大餐的嗎?為了賭一口氣,怎麼樣也要進去吃他一口。



聞著陣陣的牛排香,站在門口候位的我們都快被擊倒了,鍇撐著沈重的眼皮,嗅著香氣支撐他快崩潰的意志,直喊著:「馬麻,我腳沒力氣了,我快沒油了....」,一付受虐兒的形象,怎麼這麼可憐啊!

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終於等到位子,店內投射的燈光增添裝潢的質感,石板拚貼的牆面多了份質樸的感受,牆上掛著名人來訪的照片,看來頗受好評,希望價格合理,不知道等下會不會吃完付不出錢啊!

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門口的吧台區,提供各式飲品,其中最夯的,就是招牌生啤酒,看服務生一杯杯地倒,就知道幾乎人手一杯,毫無例外。


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吧台旁的沙拉區,不是自助的,服務人員馬不停蹄地擺盤,鮮豔翠綠,讓人看了忍不住吞口水啊! 
 

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開放式的廚房空間,廚師們沒有喘息的時間,看到我正在拍照,還給了我一個燦爛的微笑,看來他們相當地樂在工作,微笑料理出來的食物一定會更加香甜。

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我餓到可以吞下一頭牛,April還在慢慢研究菜單,我跟鍇一直點頭如搗蒜,不要問了,一人上一份套餐,通通點來吃啦!

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前菜沙拉一如他的豔翠色澤,新鮮脆度十足,讓人更期待接下來的餐點。

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主菜上桌,我們點了一份臀肉(17.8歐)跟裡脊肉(23.3歐),半熟透的牛排上桌,香味四溢,臀肉吃起來稍有硬度,但又不失肉質原有的彈性,愈嚼愈香;裡脊肉則是軟嫰多汁,又兼顧韌度,口感較多層次,一口咬下,原是覺得裡脊肉勝出,吃到後半塊,卻覺得臀肉較回味,總之,都是口味鮮度極佳的牛排,好吃極了。

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配菜也相當大器,整顆蒸烤馬鈴薯剖開,灌入酸奶及培根,融合得洽到好處,讓你要吃不飽也很難。

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麵包烤的火候控制相當洽當,酥脆的外皮鎖住麵包中央的水份,看來不起眼,吃起來卻相當地美味。

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招牌生啤酒香甜甘醇,一口飲下,脾胃皆開,通體舒暢,柔細的泡沫直衝腦門,盡掃一天的疲憊!

<啤酒一杯3.1歐> 

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孩子不適合吃未全熟的食物,因此今天大發慈悲,幫鍇點了自己的兒童餐(6歐),一份全熟的牛排,一塊烤麵包,再加上滿滿的薯條,鍇吃得眉開眼笑!

 

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每個人都吃得相當開心,
April整個是殺紅眼地在往肚裡吞......

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真的有餓到,直接掃盤......

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最後還送給鍇一個木製溜溜球,有吃又有拿,鍇開心極了。

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二份排餐(17.8+23.3歐),兒童餐(6歐),二杯啤酒(6.2歐),這餐總結53.3歐,是整個旅程中,花費最貴的一餐,不過很值得,飽到第二天早餐都省了,而且回味無窮。

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步出餐廳,望著火車站上發亮的賓士,散步走回我們的「家」,該回去打包行李了,明天一早,還得趕火車往下一個城市去,我在Stuttgart帶著飽飽的回憶離開,下回再見,不知是何年何月了,BLOCK HOUSE,我會再回來的!


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【BLOCK HOUSE】

http://www.block-house.de/
網站一開就有牛排在火上烤得滋滋作響,口水都快流下來了

電話:+49-(0)711-291770 

 

地址:Arnulf-Klett-Platz 3, 70173 Stuttgart

 


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