340的育兒與親旅行

【2013.02.01新增菜色】
大家被圖片所惑，忍不住都想去嘗鮮，因此連著二個星期都來報到，這回終於多來了一些人，可以吃吃不同菜色啦....(補在文末)

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久聞萬華貴陽街上的「三味食堂」是頗有名氣的排隊名店，我就在隔壁條街走跳多年，卻始終未能進去一親方澤，原因是上班族實在不適合花時間排隊吃午餐吧，而休假時刻又更不想繞到公司附近來，所以一直與它上演著「向左走，向右走」的劇情，今日順應家中大老爺的要求，就來排一次吧，午餐11:２0開始營業，約莫11:00門口就出現排隊人潮了，因為不接受訂位及取號，所以得在現場乖乖排著，一定是滋味好到某種境界才能這麼囂張吧！

十一點半開始大門敝開，一組組的客人很快就塞滿餐廳，二層樓的用餐空間不大，但上菜的速度很快，大部份人吃完就走，翻桌率很高，服務人員沒停過，餐桌也沒有空下來休息的時間，還有很多人在外頭等著用餐呢！






先來一份鮭魚卵手捲，我實在沒有看過這麼大的手捲，$140的價格讓你亳不質疑，鮭魚卵幾乎滿溢，而且還不是虛無地只佈在最上層，灌滿了半筒海苔捲，再加上裡頭豐富的配料，光用看得就讓人目瞪口呆。

個人對鮭魚卵不是很偏好，因此把拔喀完了一整捲，竟然就說被塞飽了，我說啊，吃了整筒的鮭魚卵，會不會太噁心了啊？ 





握壽司半份160，一份250，這是一份的量，大概有九個握壽司，生魚片大到完全看不到壽司飯，幾乎可以把整陀飯包一圈，生魚片很新鮮，但上頭淋的醬油稍嫌多了點，看到這盤上菜，我們馬上去退掉一盤生魚片，這盤握壽司，簡直是當生魚片在吃的，好過癮啊！





我承認我有些挑食，在家中，絲瓜茄子類軟軟的菜色我一向不踫，但都排隊進來了，眾人都推薦的「蛤仔絲瓜」一定要吃一下吧，意外地，這兒的料理竟然克服我對絲瓜的恐懼，綠色外皮帶一點點的脆，調理的味道讓我很順勢地一口滑下，沒有抗拒瓜肉那種軟軟柔柔的感覺，新鮮的蛤蠣適時地提供一種鮮甜，連湯汁都好好喝耶





這盤炸物「野菜天」，有牛蒡、  豆莢、  地瓜、  芋頭.....，趁著熱氣吃下口，酥脆的外皮厚薄剛好，吃得到新鮮野菜味，一旦冷却，口味就差很多，建議朋友要先吃這道菜啊！





烤物就來個「雞肉串燒」及「干貝串燒」試試， 軟嫰的雞肉加上黏稠的烤肉醬，灑上白芝麻更添香氣，干貝的處理也很有趣，外層包著培根肉烤，吃得出不同層次的味道，很特別的滋味。 


 


整體而言，為了因應滿載的人客數， 店裡座席空間有點小，讓人不會想久坐，專注力全都放在美好的食物上，他們的美味來自於新鮮的食材，以及很夠誠意的份量，自由添加的味增湯也不馬虎，算是日本料理店中合理的價位，只是建議多點人來吃會更好，能多嘗點不同味道，否則以這種份量，又貪心地每種都想嘗嘗就會像我們一樣，撐得差點走不出店門，真的好飽啊！

想了解每道菜的價位嗎，菜單通通幫你拍回來啦！

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【2013.02.01新增菜色】

炒烏龍($120)，這道很多人點，濕潤滑順歐吚唏！！！



揚出豆腐($90)，是唯一一種份量不大的菜色，雖然這道很多人推薦，但個人不愛這種外皮浸入醬汁的豆腐，個人口味各異囉！

鮭魚炒飯($150)，鮭魚的份量不少，而且不只有細碎屑，吃得到整塊鮭魚香，飯炒的硬度很剛好，不會濕濕黏黏的，很好吃！

烤香菇($120)，四朵超大香菇淋上白芝麻，醬汁燒烤後加檸檬汁食用，除了加了檸檬的清香很特別，其他部份倒是還好，應該不會列入下回清單內...

野菜沙拉($130)，配色及份量都讓人驚嘆，回頭一看隔壁桌的明蝦沙拉，才發現我們真是大驚小怪，我們的份量簡直就是「兒童餐」版本啊！

這道菜很早就上場，卻淪落到最後才有人動手，因為料太豐富，不知道要怎麼吃起才好，總知，就是每一塊都挖一點混到口中就是了，這道沙拉吃起來相當清爽，還不錯，建議有三人以上再點，不然你會塞不下其他的好料哦！


        

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[三味食堂]
營業時間:平日 11:20-14:30；17:10-22:00
　　　　  假日 11:20-14:30；17:10-22:00
休假日： 第一二週的星期一；第三四週的星期日
電話:(02)2389-2211 (不能預約哦!)  
地址:台北市貴陽街二段116號

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