花蓮立川漁場是黃金蜆的故鄉,從理想大地過來,騎腳踏車大約十分鐘所有的車程,當然你也可以選擇走路散步,只是這二天炙熱的太陽不允許我們冒著中暑的危險前往,索性在豐之谷公園租了輛遮蓬車,輕鬆愜意地追口哨,向前行…

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出了豐之谷公園往左手邊直行,就會看到指引…

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往前500公尺,連蜆仔也在騎車哦!

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微風輕拂,體力透支的鍇早就昏倒,一片殘念中,只能留待明天再來一趟了.

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第二天再度前往立川漁場,這回鍇精神飽滿,藍天白雲下,鍇唱歌指揮我們方向,很快就到達立川漁場囉.

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園區的兩大水源分別是「摸蜆體驗池」及「恩典鐘」望出去的大水池,漁豐橋連接的兩岸是美食餐廳,「水岸幽境」則有環湖步道可以散步觀賞,原本以為是腥味四溢的養殖場,沒想到園區的造景及規劃都相當整潔乾淨,跟我預先設想的很不相同,很值得到此一遊.

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這兒的重頭戲,就是「摸蛤仔兼洗褲」的體驗區,烈日之下水質更顯清徹,體驗費100元,櫃台會給你一個塑膠盒,摸完還可以帶走哦.


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對蛤仔沒什麼印象的鍇,興奮地一直叫:「我要去撿貝殼!」

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今天的太陽烈得很誇張,體驗池的水曬得溫熱,脫下鞋子走上岸,根本沒辦法行走,因為地板燙到會起水泡.

但是小孩一點都不怕曬,玩得很開心,把拔很認真地在撿,但是敬告諸位大叔大嬸,據把拔的說法:「腰痠到直不起來,吚~~愛枝意哦!」

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不會摸蜆的小小孩,也可以在二個小小噴水池玩,這二個水池的水是冰的耶,相當透沁涼!

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園區裡的二大餐廳:「漁鄉美饌廳」及「五餅二魚廳」分別供應不同菜色.「漁鄉美饌廳」供聚餐使用,只有在暑假期間才會開放.
「五餅二魚廳」則是提供點菜及合菜的服務,一直對外開放.

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入園的櫃台有小提醒,用餐時間人潮眾多,「五餅二魚廳」最好先預約,我們沒把這個貼心小語掛在心上,忙著拍照摸蜆之後,往餐廳走去,已經排成長龍,預約得要一小時後,沒辦法,再去摸一個小時的蜆仔吧!


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好不容易下午一點踏進餐廳,只見人手嚴重不足的情況之下,每個服務人員都焦頭爛額,忙著應付點菜出菜結帳接電話,而每個人客都火冒三丈,抱怨著等了半小時也等不到白飯,最後直接衝進廚房去裝飯,讓人儍眼…

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眼見乖乖坐在餐桌前等飯吃的人客一臉無奈,似乎不採強硬手段就要不到飯吃,這下真是讓人吃得心驚膽顫,聲聲催促之下,我們也等了半個多小時才開始陸續要到飯,這算是另一種的「粒粒皆辛苦」嗎?

<魯肉飯$35/碗,青菜$100/盤>

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這隻鹽烤活力鯛需要烤一個小時,跟iphone比一比就知道有多大條,有興趣的朋友不要忘了先預約哦($350/隻)!

敲開外層厚厚的鹽巴,挑開魚皮,陣陣香味隨著熱煙冒出,滲入魚肉裡鹽味淡淡的,提出魚的鮮味,好吃極了!

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每道菜的份量都大的讓人儍眼,應該有3-4人份,招牌炒蜆仔一定要來一盤的,鹹鹹辣辣的醬油汁混入每顆飽滿的蜆仔,非常下飯($200/盤)!


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有點後悔點的是這個蜆仔丸子湯,不是因為不好吃,實在是因為吃太飽了,湯頭是有點過於清淡,脆脆的丸子咬下去能吃到蜆仔肉,算是很特別的東西!($150/碗)

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吃飽飯可以到蜆之館去聽聽導覽介紹及選購記念品,不只蜆精是招牌商品,還有蜆仔殼做成的吊飾呢!


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另有新鮮宅配的服務哦!

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離開前不要忘了吃根「蜆仔冰淇淋」,聽到這個名字我其實有點猶豫,「腥+鹹+冰+甜」這種組合...會搭嗎?但看見不少人坐在岸邊一口一口舔著冰,快被陽光曬到爆漿的我,忍不住也來一根…



原來「蜆香草」是指加了「蜆精」的香草冰淇淋,「蜆精」也算是高級營養品,想要賺很大的,應該是要選蜆香草冰,但我實在沒勇氣挑戰那種口感,所以還是選了綜合口味冰淇淋.


一口咬下,巧克力的味道其實蓋過香草很多,但不知是不是加了蜆精的關係,蜆香草的口感不似巧克力的棉密,有點徧義大利冰淇淋的口感,較為硬實,隱約吃到一些些鹹,但很容易被忽略掉,腥味同樣也被巧克力的香味取代,算是不衝突的搭配啦!

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有機會來體驗摸蜆的朋友們,不要忘了帶套換洗衣物來,現場有拖鞋可供使用,也有淋浴間可以沖洗,不過沒有沐浴用品,要自備哦!



【延伸閱讀(花蓮)20120902-花蓮理想大地,讓人恍若置身歐洲的浪漫  】 
 
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立川漁場
http://www.lichuan.tw/
地址:花蓮縣 壽豐鄉 魚池 45 號
電話:0800-007-111 / 03-865-1333
營業時間:蜆之館 08:00~19:00

<記得餐廳最好預約哦!
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