340的育兒與親旅行

老總跟老董請客，搞不清楚什麼原因，總之來吃就對了，礙於預算的關係，辛苦的福委找了位於板橋府中捷運站附近的上海銀鳳樓，就在星聚點對面三樓，外觀看來實在不像是個餐廳的位置，一出電梯口，還很質疑辦公大樓內怎麼可能有什麼好餐廳啊，沒料到一進門，呦呼，還挺寛廣的哵，但這種餐廳，應該得靠口耳相傳才吸引得到顧客上門吧。

美其名是聚餐聯絡感情，實則是大家想來飽餐一頓，秉持著資服部一貫的模式，長官說完話，大家開始低頭猛吃，只有維豪穿梭在各桌次間分送調酒，幾次聚餐下來，他們也懂得自備酒品及調酒壺了，話不多說，直接上菜吧。

百香蒟蒻，酸酸甜甜的百香果醬搭配骨溜骨溜的蒟蒻條，很開胃的第一道菜。
 

油雞拚盤，肉質Q嫰，冰冰涼涼地，不錯吃。

清脆的蘆筍炒彈牙花枝，配合辣椒有點微辣，絶妙的口感。

紹興醉蝦，礙於本人對吃起來有複雜度的蝦子有些排斥，只吃了一隻便作罷，紹興的味道去除了腥味，蝦子仍保有鮮甜的口感。
 

這盤花枝以兩種樣貌呈現，左半部先行裹粉油炸處理過，右半部保持原型加醬汁去燴炒，下面再鋪上韮黃佐拌，獲得一致的好評。
 

這道常在喜宴會吃到，幾乎都是勾芡醬汁的調味，比較沒什麼驚喜。
 

這道燒賣上桌眾人驚呼，不是因為他裡頭包一隻大蝦肉，也不是因為他塞滿豬肉餡，而是大家質疑，這，怎麼能算是一道菜啊，這應該是點心吧。
 

孜然牛肉及炸田雞腿，吃到這裡，大家一致認為，菜色還不錯，但份量太少了點，每盤菜以乎一下就被掃空，不過以每桌五千五的價位，算是合理吧，目前已經吃到第八道菜了，應該再二道就上甜點了吧，不少人心中己經準備收拾書包回家去了，沒料到探子回報，後面...不只還有二道菜，還有魚、湯、青菜等，應該還有五道左右吧，頓時剛剛明明覺得菜量很少的大家，紛紛睜大雙眼高喊：「不會吧，己經飽了耶！my god！」
 

餐廳招待臭豆腐一份，蒸煮得剛剛好，很入味。
 

當割包跟東坡肉上場時，光看到那個割包就要棄械投降了，每一個都跟一顆饅頭一樣大，再看到那個肥滋滋的白花油在我眼前抖啊抖、晃啊晃的，飽度馬上又提高三十分，只好採用分食制嘗鮮，東坡肉味道很不錯，入口即化的口感配上熬煮的滷汁，恰如其份地在口中暈開，好吃極了！

清蒸鱸魚、干貝燴炒青菜、羊肉湯，我己經說不出口感了，每種嘗一口，雖然都覺還不錯，但都說不出驚喜感，因為我實在太～飽～了～～～
 

終極甜點終於上場，用甜點來結束這愉悅的一餐吧，麻糬內包紅豆饀料，麻糬不夠Ｑ有點失望，紅豆沙仍是偏甜，不過還是下肚了，我帶著飽滿的肚皮向外走去，迎接寒流的冷風凜冽，呼，沒有想像中冷耶....是肚皮油脂幫我保暖的吧，哇哈哈！
   

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上海銀鳳樓餐廳